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Domaine des Merles

Marie-rose
Gard IGP
Rouge 2013
igp du gard issu de l'agiculture biologique
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Gard
Cuvée Marie-rose
Couleur Rouge
Millésime 2013
Cépage Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Pigeage fréquent, Fermentation malolactique, Vinification classique, Cuve résine. Assemblage, Mise en bouteille manuelle, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur rubis, dense.


Accords mets & vin

Viandes rouges, Gibiers, Fromages


Température de service

16° - 20°


Potentiel de garde

De 2017 à 2025